Catering
MIGNON MISTI
Ingredienti:
RAGÙ: riso cotto 70%: acqua, riso, concentrato di pomodoro (pomodoro, sale, correttore di acidità: acido citrico), olio di semi di girasole, cipolla, margarina (grassi vegetali: cocco, oli vegetali: girasole, acqua), sale, preparato per brodo (maltodestrine, sale, estratto di lievito, aromi, zucchero, olio di girasole, cipolla, spezie, aglio, succo di carota), cipolla, pepe nero, noce moscata. Ragù 25%: piselli, carne, prosciutto cotto (carne di suino, acqua, amidi, aromi, sale, destrosio, zucchero, stabilizzante: carragenina, gelatina alimentare, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), mozzarella (LATTE, sale, caglio), pomodoro (polpa e succo di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico), misto soffritto (porri, SEDANO, cipolle, carote, pomodori), olio di semi di girasole, sale, pepe nero, noce moscata. PANGRATTATO, pastella (acqua, farina di GRANO tenero tipo 00, sale). Può contenere: CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (PISTACCHI), SENAPE, SOLFITI, MOLLUSCHI, SOIA. PROSCIUTTO E MOZZARELLA: riso cotto 70%: acqua, riso, olio di semi di girasole, curcuma, margarina (grassi vegetali: cocco, oli vegetali: girasole, acqua), sale, preparato per brodo (maltodestrine, sale, estratto di lievito, aromi, zucchero, olio di girasole, cipolla, spezie, aglio, succo di carota), cipolla, pepe nero, noce moscata. Ripieno: mozzarella 5% (LATTE, sale, caglio), prosciutto cotto 8% (carne di suino, acqua, amidi, aromi, sale, destrosio, zucchero, stabilizzante: carragenina, gelatina alimentare, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), mix di formaggi stagionati (LATTE, sale, caglio, lisozima dell’UOVO), farina di GRANO tenero tipo 00, besciamella (acqua, LATTE in polvere: LATTE, lattosio, siero di LATTE, maltodestrine, aromi; farina di GRANO tenero tipo 00, margarina: grassi vegetali di cocco, oli vegetali di girasole, acqua; sale, pepe nero, noce moscata). PANGRATTATO, pastella (acqua, farina di GRANO tenero tipo 00, sale). SPINACI: riso cotto 70%: acqua, riso, olio di semi di girasole, margarina (grassi vegetali: cocco, oli vegetali: girasole, acqua), cipolla, sale, preparato per brodo (maltodestrine, sale, estratto di lievito, aromi, zucchero, olio di girasole, cipolla, spezie, aglio, succo di carota), pepe nero, noce moscata. Ripieno: mozzarella (LATTE, sale, caglio), prosciutto cotto (carne di suino, acqua, amidi, aromi, sale, destrosio, zucchero, stabilizzante: carragenina, gelatina alimentare, antiossidante: eritorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), spinaci 8%, cipolla, acqua, farina di GRANO tenero tipo 00, besciamella (acqua, LATTE in polvere: LATTE, lattosio, siero di LATTE, maltodestrine, aromi; farina di GRANO tenero tipo 00, margarina: grassi vegetali di cocco, oli vegetali di girasole, acqua; sale, pepe nero, noce moscata). PANGRATTATO, pastella (acqua, farina di GRANO tenero tipo 00, sale). Può contenere: CROSTACEI, PESCE, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO (PISTACCHI), SENAPE, SOIA, SOLFITI, MOLLUSCHI.
NON CONTIENE COLORANTI, NÈ CONSERVANTI AGGIUNTI.
*Nella versione pre-fritta è presente olio altoleico.
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